Loncheado de Jamón de Trevélez (7 Paquetes)

Jamón loncheado procedente de Jamón de Trevélez. Pack de 7 paquetes de 100g por unidad.

  • Curación 100% natural en la Sierra Nevada
  • Sin aditivos añadidos
  • Contenido reducido en sal
  • Jamón de hembra
  • Como únicos ingredientes sal marina y jamón de cerdo
  • Linea paterna Duroc
Peso Aproximado: 700g

 25,00 por kg

 17,50 I.V.A Incluido

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Loncheado de Jamón de Trevélez (7 Paquetes)

Jamón loncheado (a máquina) procedente de Jamón de Trevélez. Pack de 7 paquetes de 100g. Infórmate sobre todas las posibilidades que ofrecemos. Cualquier jamón de nuestra tienda online viene con la opción de comprarlo deshuesado o loncheado.

Origen

Explotaciones controladas tanto raza como alimentación. Jamón de hembra con linea paternal Duroc.

Elaboración

Curación y maduración lenta y pausada en nuestras bodegas naturales en unos de los pueblos mas altos de España, en el parque natural de la Sierra Nevada, Granada.

Productor

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Producto de España ES-10.15544/GR-CE

Información detallada sobre el producto.

Curación Mínima 17 Meses
Peso Aproximado 700g
Raza Jamón de hembra con linea paternal Duroc
Nota de Cata Sabor suave y delicado, de bajo contenido en sal
Colour Rojo pálido degradado del exterior al interior
Ingredientes Cerdo, Sal Marina
Cloruro Sódico Demanda Regulatória: < 4,5%
Nevadensis: < 3,5%
Aditivos Artificiales Ausencia
Consumir Temperatura idónea entre 18°-24°C
Consumir Antes Consumir dentro de 9 meses desde la recepción
Conservación Conservar refrigerado entre 0° y 8° Celcius

Información nutricional, valores medios por 100 g sobre muestra natural.

Alergenos Ninguno
Valor calórico 275 Kcal
Grasas, de las cuales: 16,6 g
- Saturadas 7,5 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteinas 31,5 g
Sal 2,5 g
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SKU: JAMLON17M-002 Categorías: , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Calidad del Jamón Certificada

Fondo Europeo de Desarrollo Regional UNIÓN EUROPEA
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