Lote de Jamón de Trevélez, Queso y Embutidos

Lote muy económico con 1 Jamón Gran Reserva de 6 – 6,5 kg, con más de 15 meses de curación natural en Trevélez, dos Quesos de la Alpujarra sin aditivos artificiales, Lomo Loncheado, y más Embutidos Ibéricos! Con envío gratuito en toda la península.Más...

  • Curación 100% natural en la Sierra Nevada
  • Sin aditivos añadidos
  • Sin nitratos ni nitritos
  • Sin azúcar
  • Contenido reducido en sal
  • Jamón de hembra
  • Como únicos ingredientes sal marina y jamón de cerdo
  • Linea paterna Duroc

 99,90 I.V.A Incluido

Lote de Jamón de Trevélez, Queso y Embutidos
La imagen no es una representación exacta del producto.

Actuaciones contra el coronavirus

Enviamos tus pedidos en una bolsa precintada al vacío para garantizar la seguridad del producto en el transporte.

Lote muy económico con 1 Jamón Gran Reserva de 6 - 6,5 kg, con más de 15 meses de curación natural en Trevélez, dos Quesos de la Alpujarra sin aditivos artificiales, Lomo Loncheado, y más Embutidos Ibéricos! El jamón mandamos envasados al vacío para garantizar la seguridad alimentaria. Recuerde nuestros envíos serán gratuitos en toda la península.

  • 1 Jamón "Gran Reserva" con más de 15 Meses de Curación Natural en Trevélez (6 - 6,5 kg)
  • 1 Queso de Oveja de la Alpujarra, Leche Cruda sin Aditivos Artificiales (Aprox. 400 g)
  • 1 Queso de Cabra de la Alpujarra con Finas Hierbas, Leche Cruda sin Aditivos Artificiales (Aprox. 400 g)
  • 2 Sobres de Lomo Embuchado Loncheado (Aprox. 2 x 100 g)
  • 2 Sobres de Lomo Ibérico Embuchado Loncheado (Aprox. 2 x 100 g)
  • 1 Salchichón Vela Ibérico (Aprox. 200 g)
  • 1 Chorizo Ibérico Vela (Aprox. 200 g)

Origen

Explotaciones controladas tanto raza como alimentación. Jamón de hembra con linea paternal Duroc.

Elaboración

Curación y maduración lenta y pausada en nuestras bodegas naturales en unos de los pueblos mas altos de España, en el parque natural de la Sierra Nevada, Granada.

Productor

Jamones Nevadensis, S.L.
Trevélez, Granada
Producto de España ES-10.15544/GR-CE

Información detallada sobre el producto.

Marca Jamones Nevadensis
Fabricante Jamones Nevadensis, SL
Denominación Jamón Serrano
Curación Mínima 15 Meses
Raza Jamón de hembra con linea paternal Duroc
Nota de Cata Sabor suave y delicado, de bajo contenido en sal
Colour Rojo pálido degradado del exterior al interior
Ingredientes Cerdo, Sal Marina
Contenido de Sal Demanda Regulatória: < 4,5%
Nevadensis: < 3,5%
Aditivos Artificiales Ausencia
Consumir Temperatura idónea entre 18°-24°C
Consumir Antes Consumir dentro de 7-9 meses desde la recepción
Conservación Conservar a temperatura ambiente

Loncheado o Deshuesado

Opcionalmente loncheamos o deshuesamos tu jamón y te lo envasamos a vacío. Está opción se puede eligir desde el listado desplegable antes de añadir el jamón al carrito.

Deshuesado

Cualquier jamón podemos deshuesar en 4 trozos. También tenemos opciones para pedir un jamón deshuesado en 1 solo trozo, depende el jamón.

Loncheado

Cualquier jamón se puede pedir loncheado a maquina o cortado a mano. Ten en cuenta que para cortar a mano necesitamos unos días mas para servir el pedido.

Información nutricional del jamón, valores medios por 100 g sobre muestra natural.

Alergenos Ninguno
Valor calórico 275 Kcal
Grasas, de las cuales: 16,6 g
- Saturadas 7,5 g
Hidratos de carbono 0 g
Proteinas 31,5 g
Sal 2,5 g
Comprar
SKU: JNLOTMIX06-1106W Categorías: , ,
Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Calidad del Jamón Certificada
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.

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