Jamón

Jamón Tradicional de Trevélez

Desde €210 Jamón de Cebo Ibérico

Jamón de Cebo Ibérico

Jamón de Cebo Ibérico ("Pata Negra") con curación natural en Trevélez. Se elabora con pernil de cerdo 50% de Raza Ibérica y sal marina sin ningún tipo de aditivo artificial, seleccionando pieza a pieza por nuestros expertos artesanos.

Desde €69,95 Jamón de Trevélez Duroc

Jamón de Trevélez Duroc

Jamón Duroc con Indicación Geográfica Protegida de Trevélez. Se elabora con pernil de cerdo y sal marina sin ningún tipo de aditivo artificial, seleccionando pieza a pieza por nuestros expertos artesanos con la características típica de Trevélez.

Desde €64,95 Jamón Deshuesado

Jamón Deshuesado

Jamón de Trevélez deshuesado. El sabor de Jamones Nevadensis deshuesado para facilitar su consumo. También preparamos todos nuestros productos en este formato bajo pedido.

Desde €58 Jamón Serrano Nevadensis

Jamón Serrano Nevadensis

Jamón Serrano con curación natural en Trevélez. El jamón se elabora con pernil de cerdo blanco y sal marina sin ningún tipo de conservante ni aditivo artificial añadido, seleccionando pieza a pieza por nuestros expertos artesanos.

Desde €58 Loncheado

Loncheado

Jamón loncheado y envasado al vacío. Para facilitar el consumo y conservación de nuestros productos, hemos revolucionado el packaging de nuestros productos loncheados y cortados a mano.

Desde €33 Paleta Serrana Reserva

Paleta Serrana Reserva

Paleta de la Alpujarra. El jamón se elabora con las patas delanteras del cerdo y sal marina sin ningún tipo de conservante ni aditivo artificial, seleccionando pieza a pieza por nuestros expertos artesanos.

Pieza Completa

Pieza Completa

Piezas Completas de Jamón de Trevélez Nevadensis

Prados de Villa Real

Prados de Villa Real

Jamón con Denominación de Origen IGP Jamón de Trevélez Prados de Villareal

Serrano

Serrano

Jamón Serrano de las Alpujarras curado por Nevadensis.

Jamón de Cebo Ibérico +2 Años de Curación

Jamón de Cebo Ibérico (“Pata Negra”) con más de 24 meses de curación natural en el pueblo mas alto de la Península.

Desde 8,5kg a 9kg
Aproximadamente  24,57 por kg

Jamón de Trevélez - Indicación Geográfica Protegida
Certificación de Jamones en España 10.15544 / GR C.E.
Bureau Veritas Certificación ISO 9001 Jamones Nevadensis
Calidad del Jamón Certificada

Fondo Europeo de Desarrollo Regional UNIÓN EUROPEA
Fondo Europeo de Desarrollo Regional